美國的孩子從小就開始學習餐桌禮儀，父母傳授給他們的用餐經驗，不僅是乖乖吃飯，還包括對他人的尊重。每一階段孩子的能力不一樣，所需要掌握的禮儀和規矩也應有所不同。以下就是美國孩子在各個不同階段所需要掌握的餐桌禮儀。

　　文/美好媽媽 編輯/柳佳

　　2歲：注重用餐習慣的培養

　　2歲小孩子吃飯，容易吃得亂糟糟，并且很難長時間保持在自己的座位上，這個階段更應該注重在用餐習慣的培養上。

　　●不邊走邊吃，吃飯要在固定的餐椅上吃，吃完才能下桌。

　　●不玩食物，不拿食物當玩具。

　　●不能把食物扔在地上或是亂抓別人的食物。

　　●盡量不將自己的食物撒出盤子。

　　●不可以故意敲打碗盆。

　　●不能帶著玩具上餐桌。

　　●小腳丫不要翹上餐桌。

　　●學會在餐桌上用“謝謝”和“請”這2個詞。

　　3歲：引入新的餐桌規矩

　　注意力的跨度明顯增加，也能更好地跟隨指令，適當引入一些新的餐桌上的規矩。

　　●用餐前主動說要洗手。

　　●坐在桌前至少堅持15～30分鐘，如果孩子不肯坐在一個地方，總想站起來或到處亂跑，那就要不斷提醒，加強他們的觀念。

　　●進餐時管好自己的手和腳，不侵犯他人空間。包括不能用手指亂捅他的手足，也不能用腳踢對面餐桌上坐的人，更不能去拿別人盤里的食物。

　　●要注意吃相，吃的時候不要把臉都扎進盤子里。

　　●嚼食物時嘴要閉上，因為沒有人希望看到別人嘴里的食物。

　　●用餐時保持安靜，不無故尖叫和吵鬧。

　　●別把整個胳膊肘放在桌上，看上去很不雅觀。

　　4歲：對禮儀的要求增加

　　隨著孩子動作的協調性和對事情的理解力加強，對于禮儀的要求也可以進一步增加。

　　●要等到所有的人入座后才可以吃，體現著對別人的一種尊重。

　　●入座之后，要把餐巾鋪在膝蓋上，用它擦完嘴或手后，再重新放回到膝蓋上。

　　●不要邊吃邊說話，更不要打斷別人的說話，除非有緊急的情況。

　　●吃飯時嘴里不能發出聲響，不管是喝湯還是喝飲料。飲料快見底前，不要全部喝完，要在杯底留一些，這樣就不會發出嘖嘖的聲音。

　　●除非是手指食物，否則大多數情況下要用叉子或羹匙。

　　●避免刀叉敲盤子，就算是不小心發出聲響，有必要說聲“對不起”。

　　●吃起來不要狼吐虎咽，要慢慢享受食物，頻率大約是食物咽下5秒后再吃下一口。

　　●乖乖坐在位子上，要跟上其他人吃飯的節奏，直到就餐結束，或家人同意離開飯桌。

　　5歲：完善餐桌禮儀的細節

　　5歲孩子的語言能力突飛猛進，從細節上入手，進一步完善餐桌禮儀。

　　●食物離得遠，夠不到，可要求離著最近的人幫忙遞過來，但不可站起來或跨過別人的盤子伸手拿，防止夠的時候袖子意外蹭到別人的盤子上。