在許多人看來，植物是沒有知覺的。但是，輕輕地碰一下含羞草的葉子，它就會像害了羞一樣，把葉子合攏起來，垂下去。含羞草真的會動！這真是一件奇妙的事。你觸得輕，它動得慢，折疊的范圍也小，你觸得重，它動得快，不到10秒鐘，所有的葉子就會全折疊起來。為什么含羞草會動呢？原來這全靠它葉子的“膨壓作用”。在含羞草葉柄的基部，有著一個充滿水分的薄壁細胞組織一一葉枕。一觸動含羞草，葉子震動，葉枕下部細胞里的水分就會主即向上部與兩側流去。于是，葉枕下部就像漏了氣的自行車胎一樣癟下去，上部則像打足氣的皮球似的鼓起來，葉柄也就下垂，合攏了。在含羞草的葉子受到剌激合攏的同時，會產生一種生物電，將受到剌激的信息傳遞給其他葉子，其他葉子就跟著依次合攏起來。當剌激消失后，葉枕下又逐漸充滿水分，葉子就重新張開恢復原狀。