西歐花園——荷蘭，素被稱為“郁金香之國”。郁金香與風車、奶酪、木鞋并稱“荷蘭四寶”。荷蘭人民一直把它作為美麗、華貴、莊嚴的象征。1977年，荷蘭女王貝亞特麗克絲訪問中國時，曾將郁金香作為高雅的禮物贈送給我國人民，成為中荷兩國人民友好的象征。這些花一直種在北京的中山公園內。 郁金香為百合科植物，有飽滿的地下鱗莖，并耐寒。繁殖時，就用鱗莖栽植于土中。荷蘭人民通過多年的培育，育出了兩千多個品種，開紅、黃、白、藍、紫等花朵，非但美化了國家，而且還遠銷歐美各國甚至日本。

　　從開花先后的習性來看，園藝學家把郁金香分為早開種及晚開種兩大類。早開種的花莖較短，以20厘米高為限。花有單瓣的品種及重瓣的品種，都具香味。晚開種的花莖較長，只有單瓣品種，無香味。 郁金香的原產地是我國的青藏高原 ，2千多年前傳到中亞細亞一帶。16世紀一位駐土耳其的奧地利使者，把它帶到歐洲，從此郁金香風靡歐洲。荷蘭人把郁金香當作黃金，以擁有這種花的多少，作為自己財富的標志。 以郁金香作國花的，還有匈牙利、土耳其、伊朗等國。