約２４小時前H艦隊還在１５００海里以外，現在它正朝北全速猛進，它是阻止“俾斯麥”號抵達港口的唯一障礙。傍晚７時，H艦隊中“皇家方舟”號航空母艦上的“劍魚”式飛機又一次起飛，槍炮聲在狂暴的海風和大雨中響起，炮彈爆炸的閃光和高射炮火的亮光閃爍了一陣，然后消失了。返航的突擊隊飛行員開心地笑著，向甲板上的人豎起拇指示意勝利。５架飛機被炮火擊傷，有一架飛機上竟數出了１２７個彈孔，駕駛員和炮手都受了傷，但沒有一架飛機墜毀。在詢問了飛行員后，可以確定：“俾斯麥”號被擊中了！空襲過后，“俾斯麥”號轉了兩個大圈，停下來了。英國的艦隊全速圍了上來。

　　第二天，５月２７日的黎明，在暴風雨的海面上，“英王喬治五世”號和“尼羅德”號出現在“俾斯麥”的正前方。“敵艦‘俾斯麥’號右舷５度。”“尼羅德”號的撩望員喊道。“左１０度！”“尼羅德”艦長發布命令。當“火炮準備完畢”的指示燈亮起，“尼羅德”號１６英寸的大炮，隨著指揮官一聲令下，吐出了火焰。緊接著，“英王喬治五世”號的大炮也開火了。

　　隨后，“諾福克”號和H艦隊的“多塞特郡”號也加入了戰斗。一陣驚天動地的巨響和劇烈的震動，英艦齊射開始。接著又是第二次、第三次……“打中了！打中了！”英艦上的士兵發出了歡呼。一團大火在“俾斯麥”號艦中部升起，炮臺的大炮啞了。在彈雨中，“俾斯麥”號的炮塔被掀上了艦橋，指揮儀倒塌在舷旁。在扭成一團的鐵角、支柱和雜亂的碎片中，橫七豎八地倒下了無數具尸體。

　　一些德國水兵還在慌亂地裝彈、瞄準和射擊，但已經毫無威力了。英國的戰艦不斷地逼近，炮彈雨點般向“俾斯麥”號潑撒而去。千瘡百孔的“俾斯麥”號失去了原形，濃煙從各個地方噴冒著。最后，“多塞特郡”號向著緩緩下沉的“俾斯麥”號又發射了兩枚魚雷。在兩聲巨大的爆炸和彌漫的煙霧中，曾經不可一世的“俾斯麥”號終于向左傾斜，翻沉在波濤下面。包括艦隊司令在內的２千余名官兵葬身魚腹。

　　“俾斯麥”號覆滅的消息很快傳回英國海軍司令部。英國廣播電臺隨即廣播了這一振奮人心消息，人們為英國海軍的勝利而歡呼慶賀。