如果把人的大腦皮層展開，撫平皺褶，可得到一張厚3毫米，面積為90++60平方厘米的“發面餅”。

　　成年男子的大腦平均重1424克，到了老年萎縮到1395克。男子大腦的重量紀錄是2049克。正常的﹑未萎縮的大腦最輕重1096克。作為比較。九米長的恐龍的大腦只有核桃大小，重70克。

　　人的神經系統的信號傳遞速度達到每小時288公里，到了老年速度減慢15％。

　　人的舌頭平均長9厘米，重50克。舌頭由17塊肌肉組成，所以異常靈活。

　　年齡越大耳朵越長。平均每十年耳朵長2．2毫米。

　　人由100萬～300萬根頭發。在可能的情況下，男人定期去理發店，一生中剃掉的頭發有9米～10米長。

　　如果人的一生能活75歲～80歲的話，心臟將跳動30億次。重約300克的心臟通過總長約為20萬公里的血管系統向全身輸送血液。

　　體重約70公斤的人體包含的化學成分有﹕碳12公斤，氫7公斤，鈣1公斤，還有少量的碘﹑鈷﹑錳﹑鋁﹑鉻和銀等。

　　女人一生可吃掉25噸食物，喝掉3．7萬升液體。男人一生可吃掉22噸食物，喝掉3．3萬升液體。女人一生要比男人吃得要多些，是因為女人的平均壽命比男人要長。女人哭得次數是男人的5倍，結果她們的平均壽命比男人長7歲。